Ardei gras

 

Ruda buna cu ardeiul capia, ardeiul iute si gogosaul, ardeiul gras este folosit in borsuri, supe, tocanite de legume, salate si diverse alte retete traditionale si din bucataria moderna, si este o leguma aromata care da gust unei mari varietati de mancaruri, indiferent de complexitate. Este folosit ca ingredient principal in sosuri, in combinatie cu legume precum rosii, telina, ceapa sau usturoi. Se consuma proaspat, fiert, calit in tigaie, copt pe gratar sau la cuptor si se poate conserva la congelator, in sare, sub forma de zarzavat sau ca muratura in combinatii delicioase cu varza, morcovi si alte legume.

 

Ne pare rau, dar produsul nu mai face parte din oferta noastra.